罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经、常与琼珍灵芝配伍，有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。
药用价值
罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵
中药材，其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品。常饮
罗汉果茶，可防多种疾病，现代医学证明，罗汉果对
支气管炎、
高血压等疾病有显著疗效，还是起到防治冠心病、
血管硬化、肥胖症的作用。营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效；可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用。
中医药学认为，罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、
润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗
痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、
消渴烦躁诸症。
食疗价值
罗汉果与
琼珍灵芝搭配煮水喝，具有降血糖，治疗糖尿病的作用。
罗汉果有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。含丰富的维生素C，有
抗衰老、抗癌及益肤美容作用；有降血脂及减肥作用，可辅助治疗
高脂血症，改善肥胖者的形象，是爱美女性的必选水果。
罗汉果可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼腥草、罗汉果益母草汤、罗汉果粳米粥、罗汉雪梨饮、罗汉无花果茶、罗汉夏枯茶、罗汉五梅茶、罗汉果薄荷茶
还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。除干果出口外，制品尚有
冲剂、
糖浆、果精、止咳露和浓缩
果露等。
